Новости по теме: КУЛИНАРИЯ
Нутрициолог назвала веские причины полюбить стручковую фасоль
Cтручковая или, как ее еще называют, спаржевая фасоль – продукт, который стоит полюбить всем – и сторонникам правильного здорового питания, и любителям ни в чем себе не отказывать. Простая в приготовлении и суперполезная стручковая фасоль не оставляет равнодушным никого. Подробнее о том, почему стоит обратить внимание на это бобовое, рассказала нутрициолог, специалист по правильному питанию Светлана Александрова, а кулинарный портал eda.sb.by поделился интересными рецептами. freepik.com ...
12.09.2023кулинария
Нутрициолог рассказала о полезных свойствах и особенностях употребления баклажанов
Среди всего изобилия овощей, которыми можно наслаждаться ранней осенью, баклажаны выделяются сразу. Своим глянцевым темно-фиолетовым цветом, неповторимым вкусом и разносторонностью применения этот овощ по праву завоевал лидирующее место в рейтинге любимых, народных, так сказать. Хотя, с точки зрения науки, баклажан – никакой не овощ, а самая настоящая ягода семейства пасленовых. «Синенькие» плотно вошли в наш рацион – их любят жареными, запеченными, маринованными, фаршированными, в виде ...
06.09.2023кулинария , овощи , баклажаны
Кулинарный блогер поделилась рецептом приготовления вкусных котлет из капусты и лука за 20 минут
Капуста очень полезна. Особенно свежая. Но и кроме салатов есть масса вариантов, как ее приготовить вкусно и с пользой для здоровья. Кулинарный блогер Олеся Тихонова рассказала , как сделать запеченные котлеты из капусты и лука. Скриншот видео Для приготовления вам понадобятся ингредиенты: капуста – 1 кочан; лук репчатый – 2 шт; яйцо – 3 шт; мука – 3 ст. л.; итальянские травы, соль, перец по вкусу; панировочные сухари – 5 ст. л.; сметана – 3 ст. л.; укроп; чеснок. Возьмите кочан капусты и ...
01.09.2023готовка , рецепты , кулинария
Пища для глаз
... ВГУ им. П. Машерова. Помимо кулинарии, рассказывает, увлекается визажем и макияжем ...
24.08.2023ОНТ , кулинария , ТВ
Специалист по правильному питанию рассказала о пользе ежевики
Ежевика является родственницей малины, хотя при этом содержание полезных веществ имеет намного выше, чем ее "розовая сестрица": в одной ежевичной ягодке скрывается целая аптека. Специалист по правильному питанию и коррекции веса, нутрициолог Александрова Светлана Викторовна специально для sb.by подробно рассказала о пользе ежевики, о лучшем способе ее употребления, а также о том, кому следует быть осторожным с этой ягодой. pixabay.com Ежевика укрепляет иммунитет и стимулирует обмен ...
23.08.2023ягоды , ежевика , кулинария
Приготовьте небанальный и сытный завтрак: рецепты блюд из яиц от eda.sb.by
Народная мудрость гласит: завтрак съешь сам… Только сначала приготовь. Тем, кому хватает утром времени и сил на готовку, кто не представляет начало дня без полноценного приема пищи, кулинарный портал eda.sb.by предлагает небанальные рецепты завтраков из самого простого и доступного продукта – куриного яйца. Такой завтрак будет сытным, питательным и надолго зарядит вас энергией. Попробуйте, и вам обязательно понравится. Кто знает, может, именно после одного из таких завтраков ваш день обретет ...
16.08.2023кулинария , завтрак , яйца
«Дзе які фэст, там і мы ест»
У швабскіх гаспадынь з Лагойшчыны нават бульба з «пярсцёнкам» Кожная жанчына мае свае хітрасці, дадае сакрэтныя інгрэдыенты ў традыцыйныя стравы. Але ў майстрых са Швабскага сельскага клуба ў Лагойскім раёне ўсё прыпраўлена яшчэ і вострым словам, вясёлай прыпеўкай, жаночым абаяннем. Цікавых гісторый у Швабах даведаліся шмат, але, перш чым пераходзіць да кулінарыі, пазнаёмімся з гераінямі. Аксана Аляшкевіч. Яшчэ некалькі гадоў таму мясцовы сельскі клуб быў пад пагрозай закрыцця: будынак не ...
29.07.2023традиции , кулинария , рецепты
Кулинарный блогер рассказала, как приготовить вкусный ягодный пирог всего за 30 минут
Какая бы ни была погода за окном, сладкий домашний пирог всегда будет кстати. В зависимости от сезона выпечка преображается, наполняется новыми вкусами и ароматами. Летом всегда хочется добавить к нежной бисквитной основе сочные, только сорванные с ветки ягоды. Кулинарный блогер поделилась рецептом вкусного домашнего ягодного пирога на скорую руку. Скриншот видео Для выпечки вам понадобятся ингредиенты: яйцо – 3 шт.; ягоды (любые) – 200 г; соль – щепотка; сахар – 200 г; мука – 300 г; молоко – ...
28.07.2023готовка , рецепт , кулинария
Как вкусно приготовить молодой картофель
... особое место на гастрономическом пьедестале. Кулинары высоко ценят именно молодой картофель ...
26.07.2023кулинария , картофель
Кулинарный блогер рассказала, как приготовить вкусный ягодный чизкейк с кремовой текстурой
Сезон ягод продолжается, а это значит, что есть еще время приготовить вкусный десерт для чаепития всей семьей. Кулинарный блогер поделилась рецептом чизкейка с ягодами на нежной песочной основе с творожной начинкой и невероятно вкусной кремовой текстурой. Готовится торт без выпечки, очень легко и просто. Скриншот видео Для приготовления крема для чизкейка из ягод вам понадобятся ингредиенты: творог – 500 г; сгущенное молоко – 200 г; сливки или сметана – 100 г; ванильный экстракт – 1 ч. л.; ...
24.07.2023готовка , рецепт , кулинария
Кулинарный блогер рассказала, как заготовить хрустящие соленые огурцы по рецепту бабушки
Совсем скоро придет время делать заготовки. Хрустящие огурчики – украшение зимнего стола. Тысячи рецептов придумали для получения деликатеса – соленых огурцов, но каждый год появляются все новые и новые. Кулинарный блогер Олеся Тиханова рассказала , как легко консервировать огурцы по рецепту бабушки. Скриншот видео Для засолки и консервирования огурцов в литровой банке вам понадобятся: огурцы – 400 г; укроп – 1 зонтик; листья хрена – 1 шт.; лавровый лист – 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; перец ...
21.07.2023кулинария , готовка
Кулинарный блогер рассказала, как приготовить картофельные зразы с сочной мясной начинкой
Если вы не знаете, чем порадовать своих родных на ужин, мы вам подскажем. Предлагаем приготовить вкусные зразы с мясной начинкой. В классическом рецепте в говядину заворачивают овощи, грибы или кашу. Кулинарный блогер Олеся Тихонова предложила интересный рецепт зраз из картофельного теста с начинкой из мясного фарша и шампиньонов. Скриншот видео Для приготовления теста вам понадобятся: • картофель – 1 кг; • яйцо – 1 шт.; • мука – 2–3 ст. л.; • соль – по вкусу; • перец – по вкусу. Для ...
17.07.2023кулинария , готовка
Топ-6 хрустящих салатов для разгрузочного дня
Сезон свежих фруктов, овощей и зелени в самом разгаре, потому для любителей похрустеть сочной вкуснятиной сейчас время гастрономического изобилия. Конечно, свежие овощи и зелень должны присутствовать в ежедневном рационе в большом количестве, но иногда, особенно в сильную жару, когда есть особо не хочется, на овощах можно вполне прожить целый день, устроив организму полезную разгрузку. Так вы получите не только оздоровительный эффект и много ценных витаминов, но и эстетическое удовольствие от ...
10.07.2023кулинария , овощи , зелень
Как приготовить хрустящие домашние наггетсы за 15 минут? Рассказала кулинарный блогер
Впереди выходные, а это значит, настало время приготовить какую-нибудь вкусную закуску и расслабиться в кругу друзей! Кулинарный блогер Олеся Тихонова поделилась рецептом приготовления домашних куриных наггетсов за 15 минут. Скриншот видео Для приготовления блюда вам понадобятся ингредиенты: • куриное филе – 600 г; • яйца – 3 шт.; • соль, чеснок, перец; • крахмал – 2 ст. л.; • растительное масло. Для начала возьмите куриную грудку и нарежьте ее широкими полосками. Размер кусочков по вашему ...
09.06.2023готовка , кулинария , рецепт
Коуч по питанию рассказала о пользе лесной земляники
... коже. Землянику активно используют в кулинарии. Из ягод делают джемы, варенья ...
08.06.2023кулинария , ягоды , земляника
На агроусадьбах Миорщины в рамках акции «Вандруй. Адчуй. Натхняйся» организовали мастер-классы по кулинарии
... . Натхняйся» организовали мастер-классы по кулинарии
08.06.2023агроусадьба , мастер-класс , кулинария
Давайте приготовим персики. Необычные рецепты от eda.sb.by
... , но и активно применяют в кулинарии. pixabay.com Калорийность персика варьируется ...
01.06.2023кулинария , персики , фрукты
Сезон уже начался! Блюда из сочных абрикосов, которые вы точно захотите попробовать
Маленькое яркое солнышко, которое дарит неповторимый вкус и сочность – абрикос! Пропускать сезон свежих абрикосов нельзя ни в коем случае, ведь они не только невероятно вкусны, но считаются одними из самых полезных фруктов. pixabay.com Абрикосы содержат большое количество витамином и микроэлементов. В их составе присутствуют: бета-каротин, холин, витамины А, В3, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также минеральные вещества: калий, магний, железо, йод, фосфор и натрий, пектины, инулин, пищевые ...
25.05.2023кулинария , фрукты , абрикос
Пять интересных блюд из тонкого лаваша
... продуктом, который широко используется в кулинарии. Кулинарный портал eda.sb.by ...
17.05.2023кулинария
Санэпидслужба о безопасности кулинарной продукции: нарушения в апреле выявлены почти во всех объектах торговли
Сотрудниками санитарно-эпидемиологической службы страны в апреле была проведена тематическая оценка организации деятельности 598 объектов, которые реализуют кулинарные, кондитерские и хлебобулочные изделия собственного производства, сообщили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (РЦГЭиоЗ). Фото из архива «СБ» — Проведенные в апреле мероприятия позволили не допустить в реализацию более 3,3 тонны небезопасной пищевой продукции, — проинформировали в РЦГЭиОЗ. — ...
03.05.2023кулинария , торговля , санэпидслужба
