Как приготовить хрустящие домашние наггетсы за 15 минут? Рассказала кулинарный блогер

Впереди выходные, а это значит, настало время приготовить какую-нибудь вкусную закуску и расслабиться в кругу друзей! Кулинарный блогер Олеся Тихонова поделилась рецептом приготовления домашних куриных наггетсов за 15 минут.

Скриншот видео

Для приготовления блюда вам понадобятся ингредиенты:

• куриное филе – 600 г;
• яйца – 3 шт.;
• соль, чеснок, перец;
• крахмал – 2 ст. л.;
• растительное масло.

Для начала возьмите куриную грудку и нарежьте ее широкими полосками. Размер кусочков по вашему желанию. Положите их в миску.

Затем возьмите три яйца и отделите желтки от белков и положите в разные миски. Желтки отправьте к куриному филе. Также туда добавьте специи и выдавите чеснок. Все хорошо перемешайте.

Теперь добавьте пару столовых ложек крахмала  и снова перемешайте. За счет него у курицы получится хрустящая корочка.

Переходим к белкам. Добавьте соль, возьмите миксер, взбейте их до пышной пены и отправьте к курице. Все перемешайте. Затем выложите каждый кусочек на разогретую сковородку. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Ранее кулинарный блогер поделилась рецептом блюда из картофеля, приготовленного необычным способом. Читайте об этом в нашем материале.