Новости по теме: КУЛИНАРИЯ
Шесть вкуснейших блюд, которые можно приготовить за полчаса
Совершенно не обязательно проводить у плиты много времени для того, чтобы приготовить полноценное блюдо, изысканный суп, необычную закуску или просто легкий, но сытный перекус. Воспользуйтесь рецептами кулинарного портала eda.sb.by , и вы найдете блюда под любое настроение, без труда справитесь с приготовлением благодаря пошаговой инструкции и главное – сэкономите время. Рыбный суп из консервированной горбуши • Горбуша консервированная - 400 г • Картошка - 3 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. ...
12.04.2023кулинария
Вторые блюда из баранины, которые стоит попробовать
Если вам захотелось разнообразить мясной рацион и пополнить копилку рецептов интересными блюдами, обратите внимание на баранину. Многие народы мира используют баранину в своих кухнях, но особенно ценят это мясо народы Востока. фото pixabay.com Баранина калорийна - 209 ккал на 100 грамм продукта. Мясо обладает прекрасными кулинарными и пищевыми качествами. Баранина является источником высококачественного протеина и коллагена. В ней содержится большое количество легкоусвояемых белков, микро- и ...
27.03.2023кулинария
А на десерт... сосновые иголки
... для украшения. Настоящая изюминка местных кулинаров — различные соленья. Прошлой осенью именно ... конкурсах и предметных олимпиадах, — рассказывает кулинар. — По спецпредметам всегда восьмерки и ...
25.03.2023кулинария , рецепты
Хотите самых вкусных пончиков? По этим рецептам они получаются идеальные
Нежная, воздушная и ароматная выпечка, манящая золотистой корочкой и неповторимым вкусом – пончики! Хрустящие снаружи, мягкие внутри, они буквально тают во рту, даря неповторимое гастрономическое наслаждение и заставляя забыть об их калорийности. Хотите побаловать себя домашними пончиками? Попробуйте приготовить их по рецептам от eda.sb.by . Главное, помните секрет поедания пончиков: пончики вкуснее всего теплые – с пылу с жару и с чашечкой свежесваренного кофе. Творожные пончики в сахарной ...
22.03.2023кулинария
Масленица пришла: готовим блины по рецептам от eda.sb.by
Каждый год в преддверие Великого поста проходит Масленичная неделя. В этом году она продлится с 20 по 26 февраля. В этот период по традиции нужно побаловать себя и своих близких вкуснейшими разнообразными блинами, ведь чем больше съешь блинов на Масленицу, тем удачнее будет складывать весь год. Круглые, румяные и горячие – именно блины символизируют приход весны, пробуждение природы от зимних холодов и наступление желанного тепла. Рецептов блинов такое множество, что угодить даже самому ...
21.02.2023кулинария , Масленица
Ужин в средиземноморском стиле. Чем побаловать себя в выходные, знает eda.sb.by
Выходные уже на носу, а вы до сих пор не придумали, чем порадовать себя? Кулинарный портал eda.sb.by предлагает беспроигрышный вариант - легкий салат, сочные стейки и воздушный тирамису. Радуйте себя и любимых разнообразными блюдами и по праздникам, и в будни, ведь получать гастрономическое удовольствие — легко, но очень важно для каждого. Сытный салат с авокадо • Авокадо - 1 штука • Огурцы - 1 штука • Помидоры - 2 штуки • Оливковое масло - 1 столовая ложка • Семена льна - 2 столовые ложки • ...
13.02.2023кулинария
Как вкусно приготовить карпа
Карп — большая всеядная пресноводная рыба семейства карповых. Свежего карпа можно купить практически круглый год, что делает эту рыбу достаточно распространенной и доступной. При покупке свежего карпа, важно уделить особое внимание жабрам: они должны иметь разные оттенки красного и не быть слипшимися. Глаза должны быть, ясные и не мутные, если карп именно свежий, а не замороженный. Тушка свежего карпа должна упругая и с влажной чешуей, без каких-то повреждений. Качественная свежая рыба – залог ...
08.02.2023кулинария , рыба
Пять блюд с квашеной капустой, которые вы точно захотите приготовить
Квашеная капуста – блюдо удивительное. Полезных свойств в этой витаминной закуске в несколько раз больше, чем в свежей белокочанной капусте, из которой она приготовлена. Главный секрет квашеной капусты в способе ее приготовления – ферментации. Это процесс закваски овощей или фруктов в солоноватой воде на некоторое время, в результате чего размножаются полезные лактобактерии и с помощью воды транспортируются в продукт. Благодаря активности бактерий капуста насыщается органическими кислотами и ...
02.02.2023кулинария
Булочки в полоску: рецепт сытной и красивой закуски
... булочки полосатый рогалик показала блогер-кулинар Einfache Rezepte. Скриншот видео Если ...
02.02.2023еда , кулинария , рецепт
С яйцом и луком: простой и бюджетный рецепт слоек
... теста часто ассоциируется у любителей кулинарии с чем-то сладким, однако ...
31.01.2023еда , кулинария , рецепт
Фуд-блогер поделилась простым лайфхаком по заготовке оладий
Наверняка каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с такой проблемой: оладий напечена уже целая гора, а теста осталось хоть отбавляй. Выливать его жалко, но и готовить сверх меры тоже не хочется… Что делать? На этот случай есть необычный лайфхак, который поможет сохранить тесто для новой порции десерта. Им поделилась фуд-блогер Дейманте Дабравольскис. Готовое тесто блогер предлагает заморозить до следующего раза. Однако здесь есть важный нюанс: если поместить массу в обычный контейнер или ...
24.01.2023еда , кулинария , десерт , лайфхак
Чеснок, сыр, ничего лишнего. Рецепт простой горячей закуски на компанию
Планируете устроить дома вечеринку и не знаете, какие блюда поставить на стол, чтобы не пришлось провести у плиты полдня? Простой и сытный вариант – закуска из хлеба с чесноком и сыром. Готовится быстро, особых усилий не требует, а главное – гостям точно понравится. Есть несколько вариантов приготовления такой закуски в зависимости от того, насколько большая порция вам нужна. Если хотите просто опробовать новый рецепт, не делайте сразу много. Для основы закуски в таком случае понадобится 4–6 ...
20.01.2023еда , рецепт , кулинария
Почему стоит полюбить нут и что из него приготовить
Как продукт питания нут стали употреблять более семи тысячелетий назад, хотя сейчас он не самый распространенный продукт в нашем рационе. Наибольшей популярность он пользуется у вегетарианцев, веганов, сыроедов и всех, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо. Но полюбить его стоит всем, ведь этот бобовый – кладезь полезных веществ, из которого можно приготовить огромное количество различных блюд. Кулинарный портал eda.sb.by в этом материале расскажет о пользе и вреде нута, о том, ...
19.01.2023кулинария
Фуд-блогер поделилась рецептом полезного «шоколадного» десерта для детей
Многим родителям наверняка знакома эта ситуация: хочется кормить ребенка здоровой пищей, но он от нее отказывается и требует сладости. В таком случае можно пойти на хитрость. Овощи предприимчивые родители часто перемалывают в соус к пасте – этим уже никого не удивишь. Но знали ли вы, что так же можно поступить с десертом? Рецептом-лайфхаком поделилась фуд-блогер Джин Чои. Иллюстративное фото: pixabay.com Делать будем «шоколадный» пудинг. Это удобно, потому что какао отлично скроет цвета ...
19.01.2023рецепт , десерт , еда , кулинария
В английском и азиатском стилях: два рецепта несладкой овсянки на завтрак
Овсянка на завтрак обычно ассоциируется с чем-то сладким. Ее часто варят на молоке, добавляют фрукты и ягоды, орехи, мед. Идеально для сладкоежек, но вот тем, кто с утра любит более сытную пищу такое блюдо не подойдет. Не беда – можно приготовить завтрак на основе овсянки и без сахара. Расскажем вам о двух интересных рецептах. Фото: pixabay.com В английском стиле Любители готовить наверняка слышали о традиционном английском завтраке. Что только в него не включают: яичницу, поджаренные колбасы и ...
17.01.2023еда , кулинария , рецепт
Фуд-блогер поделилась простым рецептом клубничной овсянки
Овсянка на молоке — один из классических вариантов сладкого завтрака. Это блюдо можно разнообразить различными фруктами и ягодами. Рецептом клубничной овсянки поделилась фуд-блогер З’Анни Гиббс. Клубника в данном рецепте добавляется на нескольких этапах готовки. В первую очередь ее перемалывают с молоком (его должно быть в два раза больше ягод). После на основе получившегося клубничного молока делается каша: просто перелейте смесь в кастрюлю, засыпьте туда овсяные хлопья быстрого приготовления ...
15.01.2023рецепт , еда , кулинария
Шеф-повар поделился рецептом простого десерта на основе сгущенки
Если у вас нет времени на готовку, а порадовать семью вкусным десертом к чаю все равно хочется, этот рецепт для вас. Шеф-повар Василий Емельяненко рассказал , как всего из нескольких ингредиентов за 10 минут приготовить сладкое блюдо по-домашнему. Главные ингредиенты — сгущенное молоко и средний лимон весом примерно 160 граммов. Банку сгущенки вылейте в миску. Лимон разрежьте надвое и выдавите из него сок. Лайфхак: можно подставить вниз ситечко, чтобы косточки из фрукта не попадали в основу для ...
04.01.2023еда , кулинария , рецепт , десерт
Топ-3 блюд японской кухни, которые легко приготовить дома
Японская кухня у белорусов обычно ассоциируется с раменом и суши. Оба блюда у нас в домашних условиях готовят редко, так как это достаточно затратно и по времени, и по деньгам (аутентичные ингредиенты стоят недешево). Однако на деле мир кухни Страны восходящего солнца намного более обширен – составили для вас топ-3 интересных рецепта японских блюд, которые несложно приготовить самостоятельно. Маки-роллы То, что в Беларуси обычно именуют гордым «суши», ими на самом деле не является. Привычные нам ...
03.01.2023еда , кулинария , рецепт , Япония
Овощечистка и ловкость рук: лайфхак для тонкой нарезки лука
Если вы хотите замариновать лук или использовать его кольца при готовке, но понимаете, что при помощи ножа нарезка не получается достаточно тонкой, этот лайфхак из TikTok для вас. Понадобится всего лишь несколько кухонных принадлежностей и ловкость рук. Очищенную луковицу целиком наколите на вилку. Последнюю прижмите к доске для нарезания так, чтобы овощ не соскальзывал. Теперь в другую руку возьмите овощечистку и начните срезать лук тонкими слайсами. Размер и форму можно регулировать при ...
25.12.2022еда , кулинария , лайфхак
«Розы» в тарталетках. Рецепт эффектной закуски на Новый год
Новый год все ближе. Хозяйки наверняка уже либо составили праздничное меню, либо начали над ним работать. Если вам хочется разнообразить многоярусные блюда простыми, но в то же время эффектными закусками, их можно сделать на основе тарталеток. Получатся красивые съедобные «цветы», для приготовления которых понадобится всего несколько ингредиентов. Схема работает так. Небольшую тарталетку промажьте плавленым или любым другим мягким сыром, по бокам выложите несколько долек маринованных огурчиков, ...
23.12.2022еда , кулинария , рецепт , Новый год
