Новости по теме: КУЛИНАРИЯ



«Елочка» для бутербродов. Необычный способ подачи закуски на новогодний стол

... , так что справится даже начинающий кулинар. Рецепт читайте в нашем материале ...

22.12.2022
кулинария , Новый год , рецепт

Ёлка с шоколадом: простой рецепт выпечки к Новому году

... совсем несложно, справится даже начинающий кулинар. Секрет простоты в том, что ...

19.12.2022
кулинария , еда , рецепт , Новый год

Фуд-блогер поделилась новогодним десертом с мандаринами без выпекания

Новый год уже не за горами — хозяйкам пора начинать думать над тем, какими яствами порадовать родных за праздничным столом. И пусть с основными блюдами вопросов обычно не возникает, размышления над десертами могут затянуться. Если это ваш случай, обратите внимание на простой рецепт с мандаринами. Выпечки не требует, а смотрится красиво, по-зимнему. Как приготовить «мандарины в снегу», рассказала фуд-блогер Любовь Бега. Скриншот видео Десерт делается на основе желе, поэтому первый шаг в ...

16.12.2022
рецепт , кулинария , десерт , фрукты

Фуд-блогер поделилась необычным рецептом суши-кексов

Вариантов приготовления суши и роллов в домашних условиях существует множество, однако зачастую они требуют определенной ловкости рук, особенно когда ингредиенты нужно аккуратно прижимать специальным ковриком. Пользователи сети придумали готовить запеченные суши способом, позволяющим избежать сложных манипуляций на кухне. Рецептом поделилась фуд-блогер Стелла Дривас. Скриншот видео Первым делом поставьте рис для суши вариться, а духовку – разогреваться. Эти процессы будут идти параллельно с тем ...

15.12.2022
кулинария , еда , рецепт

Проверенный способ ускорить приход новогоднего настроения: готовим блюда с мандаринами

Морозы трещат, снега навалило по колено, на календаре середина декабря, отовсюду свисает блестящая мишура и мигают огоньки, но новогоднего настроения все это не прибавляет ни на грамм. Кулинарный портал eda.sb.by знает проверенный способ, благодаря которому можно ускорить приход новогоднего настроения быстро, просто и главное вкусно. Готовим несложные блюда с мандаринами, наполняем жилище чудесным ароматом цитрусов и готовимся к наступлению праздников! Мандариновые маффины • Мандарины - 350 г • ...

14.12.2022
кулинария , Новый год , мандарины

Фуд-блогер поделился простым рецептом закуски из скумбрии

Засоленная рыба — один из традиционных элементов новогоднего стола. Готовить блюдо надо заранее, потому что ему нужно постоять, дабы ингредиенты впитали в себя специи, однако это того стоит. Простым рецептом приготовления закуски из скумбрии поделился фуд-блогер Виктор Шишкин. Скриншот видео Для начала нужно сварить рассол. 250 мл воды заливаем в кастрюлю, ставим ее нагреваться. Сразу же добавляем туда 30 г соли и 15 г сахара. Когда вода закипит, снимите кастрюлю с плиты — теперь можно ...

14.12.2022
кулинария , рецепт , еда

Кролику точно понравится! Рецепты необычных блюд из моркови для новогоднего стола

Наступающий 2023 год будет годом Черного Водяного Кролика (Кота). На праздничном столе, конечно, не должно быть никакой «пушистой» дичи — крольчатины или зайчатины. Лучше отдать предпочтение блюдам из овощей и фруктов. Хотите побаловать хозяев года вкусненьким? Коты особенно жалуют рыбку, много и разную. Кулинарный портал eda.sb.by предлагает вам подборку необычных рецептов из моркови, которым, несомненно, найдется место на новогоднем столе, чтобы не только задобрить кролика, но и порадовать ...

07.12.2022
кулинария , Новый год , морковь

На основе курицы: дешевый и простой рецепт ужина на всю семью

Только простые ингредиенты, которые наверняка найдутся в холодильнике каждого белоруса, и минимум посуды – быстрый ужин на всю семью можно легко приготовить в одной сковороде. Основа сытного рецепта – курица. Скриншот идео Для рецепта можно использовать разные части курицы: голени, бедра, даже целые окорочка. Их обжарьте на сливочном и растительном масле до легкой золотистой корочки. Важно учитывать именно сочетание масел: если использовать только сливочное, оно может пригореть. Лучше готовить ...

29.11.2022
еда , кулинария , рецепт

Необычно и полезно: рецепт мандаринового чая

Когда на улице морозы и метель, так и хочется завернуться дома в плед с чашкой чая, чтобы согреться. Интересный способ сделать напиток более полезным и добавить ему новогодние нотки — разнообразить чай мандаринами. Рецептом поделилась блогер Юлия Бозина. Три мандарина очистите от кожуры и косточек, разделите на дольки и измельчите до состояния фруктового пюре в блендере. В чайник насыпьте две столовые ложки листового черного чая (но другие виды тоже подойдут, тут на ваш вкус). К нему добавьте ...

27.11.2022
рецепт , кулинария , напитки , чай

На замену шашлыку: простой способ приготовить сочное мясо в духовке

В Беларуси уже выпал снег, так что эра шашлыков окончательно уходит до следующего потепления. Однако не беда: приготовить отличную замену мясу на углях можно и в духовке. Вот рецепт – получится просто и вкусно. Скриншот видео Для приготовления понадобится свиная шея. Количество мяса определяйте сами в зависимости от размера семьи. Рецепт рассчитан на 2 кг, но это непринципиально. Мясо разрежьте на куски в несколько см толщиной, сделайте на них глубокие надрезы. Обжарьте на хорошо разогретой ...

18.11.2022
еда , кулинария , рецепт

Любите морских гадов? Приготовьте мидий по рецептам от eda.sb.by

Двустворчатых моллюсков — мидий, трудно назвать деликатесным морепродуктом, ведь купить их можно в любом крупном магазине по неастрономический цене. Тем не менее, мидии не очень популярны в нашем рационе. А зря. Полюбить их можно за оригинальный вкус, невысокую калорийность и изобилие полезных и питательных веществ. фото pixabay.com Что полезного в маленьком моллюске? Внутри ракушки спрятана кладезь витаминов и микроэлементов: ● микроэлементы — калий, цинк, бор, йод, железо, селен, кобальт ...

17.11.2022
кулинария , морепродукты

Фуд-блогер поделился рецептом осеннего пирога с апельсинами

Когда наступают холода, так и хочется согреться за чашкой ароматного чая, да с десертом к нему. Эту роль отлично выполнит пирог с апельсинами — красиво, вкусно, необычно. Пахнет так, что даже не любители сладкого захотят попробовать. Рецептом выпечки поделился фуд-блогер Алибек Пардаев. Для теста сначала нужно взбить два яйца с сахаром (150 граммов), добавить к ним 100 граммов 15-процентной сметаны и 100 граммов растопленного сливочного масла. После этого в жидкую смесь добавляйте 200 граммов ...

15.11.2022
еда , кулинария , рецепт , выпечка

Автор «Президентского шашлыка» Леонид Могдалов: дети — мои главные кулинарные критики

... , но и личную историю знаменитого кулинара. От помощника — до шеф-повара ...

12.11.2022
шашлык , повар , кулинария

На любой вкус и скорую руку: лучшие рецепты картофельных запеканок от eda.sb.by

Когда мысль о том, что нужно что-то готовить, наводит тоску, а идеи быстрых и сытных блюд в голову не приходят, этот материал точно вам поможет. Чтобы угодить всем членам семьи, потратить минимум времени на кухне и при этом приготовить вкуснейшее блюдо, советуем присмотреться к рецептам картофельных запеканок. Простые и доступные продукты, никаких сложных манипуляций с кухонной утварью, а в итоге получается ароматное блюдо, которое будет часто появляться на вашем столе. Кулинарный портал eda.sb ...

10.11.2022
кулинария

Фуд-блогер поделилась удобным способом заготовки свежего чеснока на несколько месяцев

Чеснок – это один из наиболее базовых овощей, используемых в готовке. Несколько мелко порубленных зубчиков требует каждый второй рецепт с мясом, а уж в период холодов, когда повышается риск подхватить простуду, чеснок некоторые хозяйки добавляют и для профилактики. Чтобы не чистить его каждый раз и не тратить время на измельчение, можно заготовить чеснок сразу на несколько месяцев – таким лайфхаком поделилась блогер под ником Feel Good Foodie. Очистите несколько головок чеснока (от 4 и больше в ...

03.11.2022
еда , кулинария , лайфхак

Домашнее блюдо по-ресторанному: как красиво запечь рыбу

Красивая подача – это не только о ресторанных изысках. Презентовать блюдо так, чтобы оно зацепило взгляд, вполне можно и дома. Иногда для этого нужно подобрать форму продуктов заранее. Сегодня расскажем вам о красивом способе запечь рыбу, который сейчас обсуждают в TikTok. Возьмите целую рыбу (без головы), очистите от чешуи и разрежьте пополам. Достаньте внутренности и кости, чтобы получилось два филе, аккуратно соединенных посередине. Теперь надрежьте боковые стороны на полоски и отодвиньте их ...

01.11.2022
еда , кулинария , рецепт

Фуд-блогер поделился идеей простого и сытного ужина на всю семью

Иногда на готовку ужина после тяжелого рабочего дня не остается сил, а порадовать семью вкусностями все равно хочется. В этом случае можно задействовать простые рецепты блюд в духовке, где мясо запекается сразу с гарниром. Одним из таких поделился фуд-блогер Алибек Пардаев. Основа блюда простая: куриные голени и рис. Однако вкус гарнира получается очень насыщенным, мясо – мягким. Изюминку придают запеченные овощи. Для начала голени нужно замариновать. Для этого используйте паприку, сухой чеснок ...

27.10.2022
еда , кулинария , рецепт

Фуд-блогер поделился простым рецептом шарлотки на сковороде

Шарлотку, пожалуй, по праву можно назвать одним из самых популярных десертов в Беларуси. Вариаций яблочного пирога множество, и далеко не все подразумевают выпечку в духовке. Вкусную шарлотку можно приготовить на сковороде – рецептом поделился фуд-блогер Сергей Еременко. Для шарлотки на сковороде вам понадобится два крупных или три средних яблока. Их необходимо очистить от семечек и нарезать кубиками. Кожицу при этом снимать необязательно – на ваш вкус. Блогер использует фрукты в чистом виде, ...

24.10.2022
еда , кулинария , рецепт

Боремся с похолоданием и осенней тоской: лучшие рецепты горячего шоколада от eda.sb.by

Конец октября — время дождей, ветров и унылого настроения. И, если с погодными явлениями можно только смерится, одеться потеплей и вооружится зонтом, то отличное настроение нужно создавать себе самому, еще и окружающих подбодрить. Отличным решением сразу нескольких задач — и согреться, и тоску прогнать — является чашечка ароматного горячего шоколада, приготовленная собственноручно, с любовью, а не купленная на бегу в кофейне. Кулинарный портал eda.sb.by собрал для вам самые интересные рецепты ...

21.10.2022
кулинария , осень , шоколад

Фуд-блогер поделился рецептами лучших маринадов для курицы

Лето давно закончилось, но это не значит, что нужно ставить крест на шашлыках, пока не потеплеет. Их можно приготовить и дома. Фуд-блогер Алибек Пардаев в TikTok перечислил топ-3 вида простых маринадов для куриных шашлычков, которые можно приготовить в духовке. Для начала нужно подготовить базу для шашлычков. Одну крупную куриную грудку разрежьте на кубики примерно одного размера (не мелкие), переложите их в глубокую миску. Добавьте специи: соль, красный и черный перец, сухой чеснок. Тщательно ...

19.10.2022
еда , кулинария , рецепт