Новости по теме: ФЕРМЕРСТВО
Что сельхозсезон грядущий нам готовит?
Ранней весной главные мысли фермера заняты планированием. Впереди новый сезон. К нему надо подойти взвешенно и обдуманно. Ведь у нас главная задача — получить прибыль, удовлетворение от проделанной работы и не понести убытки. Правильно распределить посадки, в нужное время обработать землю, посеять травы, овощи, взять в хозяйство нужных животных — все разложено по полочкам в голове, нарисовано на бумаге и высчитано на калькуляторе. При этом хорошо, если есть хотя бы общие представления о сельском ...
14.03.2020деревню на жительство , фермерство , фермеры
Стоят на ушах
... , с какой стороны подойти к фермерству. Думал, крутил, выбирал направление. Идею ...
20.02.2020фермерство , свое дело , малый бизнес
Гуси спасли Рим, а кролики – Махово
... без работы, решил податься в фермерство. На участке в агрогородке Махово ... назад Андрей Шалабодов подался в фермерство и стал специалистом в кроликоведении
18.02.2020фермерство , сельское хозяйство
У горожан модно закупаться у своего фермера
Сегодня фермерские продукты становятся все популярнее от страны к стране и от региона к региону. Мировая тенденция шла к нам долго, но в последние годы достаточно прочно укрепилась. Иметь на столе продукты от своего фермера — и полезно, и актуально. Мода на фермерское пришла вместе с модой на здоровый образ жизни. Следить за собой, за набором органических продуктов в холодильнике и на тарелке — разумный выбор. Соответственно, и образ фермера в контексте современного мира исключительно ...
15.02.2020фермерство , фермер , фермерские продукты
Взялся за гуж, не говори, что не дюж
Среди разнообразных видов человеческой деятельности работа на земле вызывает особое почтение. Цифровой век ничего в этом смысле не поменял. Как говорили «земля‑кормилица», так и говорят. Каким нелегким был деревенский труд, таким и остался: не всем он по силам. И если помощи просит земледелец, это особенно тревожит. КОЛЛАЖ МАКСИМА ШНИПА. Комиссия Дмитрий Радюк просил настойчиво и давно: первое его обращение в редакцию датировано 2017 годом. Тогда он добивался получения земли. Получил и ...
04.02.2020фермерство
На всех одна земля
... уровне. Сегодня можно сказать, что фермерство сформировалось как движение, в нем ...
25.01.2020фермерство , аверс и реверс
Своя ноша не тянет, а прибыль дает
Имея свой дом и приусадебный участок, грех не распорядиться ими с выгодой для себя — завести корову, козу, кабанчика или птицу. В наше время крестьянский труд можно облегчить с помощью современной техники или оборудования, которое выпускают специально для подворий, и при желании держать несколько буренок, а в придачу живность. Можно оформить ЛПХ (личное подсобное хозяйство) и вести небольшой бизнес. При этом государство, местные власти окажут необходимую помощь. Как в деревне заработать на ...
06.12.2019деревня , мясо , молоко , фермерство
В сыре целая культура – моя и моих животных
Что такое сыр? Молоко, перешедшее из жидкого в твердое состояние с помощью молокосвертывающего фермента или молочнокислых бактерий. Часто с помощью и того, и другого. Например, ягнята, телята, козлята пьют молоко, но организм усваивает не его в жидком состоянии, а сыр, в который молоко превращается в последнем отделе их желудка. Фото из архива предприятия оао "пружанский молочный комбинат" Хороший сыр — это натуральный продукт, который максимально, на 98—99 процентов, усваивается ...
03.12.2019фермерство , молоко , сыр
Филатовское ядро
... из самых известных представительниц круглянского фермерства Валентина Атрашкевич еще до начала ... душевных. Дружковы признаются, что на фермерство их вдохновил один из опытнейших ...
28.11.2019сельское хозяйство , фермеры , фермерство
Чисто. Без химии. И законно
Сегодня вступает в силу Закон « О производстве и обращении органической продукции»: разговор на заданную тему Закон «О производстве и обращении органической продукции», над которым более пяти лет работало Министерство сельского хозяйства и продовольствия совместно с НАН, другими государственными органами и который подписан Президентом в прошлом году, сегодня вступает в силу. Год шла комплексная работа по развитию как национальной законодательной, так и производственной базы. Разработан не один ...
19.11.2019сельское хозяйство , органическая продукция , фермерство
Ягодный Роман
В свои 24 года Денис Роман — глава фермерского хозяйства. Вместе с отцом Владимиром Болеславовичем создал небольшое, но уникальное для Лидчины дело — разбил плантацию голубики и каждый год теперь колдует там над урожаем. На участке в деревне Горни у семьи Роман почти тридцать тысяч кустов ягодника. Стройными рядами растянулись они до горизонта, теплое осеннее солнце высвечивает тонкие жилки листьев на поредевших кустарниках, под ними мягкое покрывало — слой мульчи, надежно укрывающий корни ...
18.11.2019сельское хозяйство , фермерство
Осознанная необходимость или профанация чуда?
Приверженцев органического земледелия с каждым годом становится все больше. А вместе с ними ширится лагерь и тех, кто не верит во все это. Как с одной, так и с другой стороны звучат весомые аргументы. Порой диаметрально противоположные. И самый главный, пожалуй, вопрос: способно ли органическое сельское хозяйство всех накормить? Не менее важны и восстановление плодородия почв, и сохранение окружающей среды, и расширение биоразнообразия. Ставятся под сомнения качество и польза экопродуктов. ...
12.11.2019фермерство , органическое земледелие
Плоды их усилий
Сезон осенних ярмарок в разгаре. Временные базары развернулись во всех крупных городах. Только в Минске до конца октября их пройдет около 160. Овощи и фрукты нового урожая там можно купить по самым низким ценам напрямую от производителя. Ажиотаж огромный: народ активно закупается на зиму. Корреспондент «Р» поработала за прилавком с овощами и узнала, насколько выгодно людям, которые трудятся на земле, приезжать в Минск со своей витаминной продукцией из самых отдаленных уголков страны. Дом на ...
11.10.2019сельхозярмарки , фермерство , торговля
Маленькая сыроварня с историей и никакой пастеризации
... животные, какие тренды в европейском фермерстве сегодня, потому что мы не ...
21.09.2019фермерство
Между нами, сыроварами Европы
Этим летом впервые за пять лет нас ждал отпуск. Планировали его долго, и когда подтвердилась поездка и родители согласились побыть фермерами-сыроварами вместо нас, мы вздохнули с облегчением и стали готовиться. Отпуск в нашем случае — это не только отдых от привычных алгоритмов: ухода, дойки, кормления, сыроварения и уборки, но и возможность узнать что-то новое в сфере того самого животноводства и натуральных продуктов. Так как мы не часто можем отлучиться от своего хозяйства, то решили ...
07.09.2019фермерство
Финансовый рецепт против страха
Органика — не панацея. Но, учитывая ухудшение состояния окружающей среды на планете, химизацию и применение генной инженерии в сельском хозяйстве, неудивительно, что в мире так много внимания в последние годы уделяется развитию органического земледелия. Приоритетно оно и для Беларуси. К тому же в ноябре вступит в силу закон «О производстве и обращении органической продукции». И это первый серьезный шаг, определяющий правила как для производителей, так и продавцов экопродукции. Новый документ ...
31.08.2019фермерство
Віктар Корсак выязджае на лімузінах. I гэта ў яго атрымлiваецца куды лепей, чым у iншых
... прадукцыя прыбытковая. А пачынаў сваё фермерства Віктар Корсак больш як ...
17.08.2019фермерство , фермер
Пестицидный «коктейль» – не гарантия качества
... здоровая земля. Но путь органического фермерства не слишком прост. Потому немаловажно ...
26.07.2019фермерство
Своими руками
... расходилась на ура. Потом регистрация фермерства, расширение овощных позиций. Первый в ...
19.07.2019сельское хозяйство , фермерство , фермер
Что скрывает зеленый листок
Летом традиционно проводится множество так называемых экомаркетов, где потребителям предлагают самую разнообразную продукцию с приставками «эко», bio, organic. Но вся ли фермерская продукция является таковой? Оказывается, нет. Как не ошибиться с выбором, рассказала Лана Семенас, кандидат сельскохозяйственных наук, председатель правления экологического учреждения «Агро–Эко–Культура». — По законодательству у нас ставить приставку «эко» на продукции не запрещено. Но за этим может ничего и не ...
12.07.2019экопродукты , фермерство