Новости по теме: ЕДА
Диетолог рассказала о пользе орехов
Орехи – кладезь полезных веществ и витаминов. Они являются незаменимым продуктом для правильного питания. Об этом рассказала диетолог Светлана Фус. По словам эксперта, орехи хорошо насыщают, содержат белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, витамины и минералы. Диетолог напомнила: – ВОЗ призывает включать взрослым в рацион здорового питания продукты, богатые растительным белком: фрукты, овощи, бобовые, цельные злаки, а также орехи. Конечно, растительный белок, в том числе и орехов, усваивается ...
01.11.2022диетолог , еда , питание
Домашнее блюдо по-ресторанному: как красиво запечь рыбу
Красивая подача – это не только о ресторанных изысках. Презентовать блюдо так, чтобы оно зацепило взгляд, вполне можно и дома. Иногда для этого нужно подобрать форму продуктов заранее. Сегодня расскажем вам о красивом способе запечь рыбу, который сейчас обсуждают в TikTok. Возьмите целую рыбу (без головы), очистите от чешуи и разрежьте пополам. Достаньте внутренности и кости, чтобы получилось два филе, аккуратно соединенных посередине. Теперь надрежьте боковые стороны на полоски и отодвиньте их ...
01.11.2022еда , кулинария , рецепт
Фуд-блогер поделился идеей простого и сытного ужина на всю семью
Иногда на готовку ужина после тяжелого рабочего дня не остается сил, а порадовать семью вкусностями все равно хочется. В этом случае можно задействовать простые рецепты блюд в духовке, где мясо запекается сразу с гарниром. Одним из таких поделился фуд-блогер Алибек Пардаев. Основа блюда простая: куриные голени и рис. Однако вкус гарнира получается очень насыщенным, мясо – мягким. Изюминку придают запеченные овощи. Для начала голени нужно замариновать. Для этого используйте паприку, сухой чеснок ...
27.10.2022еда , кулинария , рецепт
Дети в зоне рекламного риска
... гречку? Мы есть то, что едим. Но почему одним нет лучше ... лет. Влияют на предпочтения в еде семейные традиции, наш возраст, пол ... бы производители раскручивали действительно полезную еду. Но когда вы последний раз ...
25.10.2022реклама , маркетинг , дети , еда , питание
Фуд-блогер поделился простым рецептом шарлотки на сковороде
Шарлотку, пожалуй, по праву можно назвать одним из самых популярных десертов в Беларуси. Вариаций яблочного пирога множество, и далеко не все подразумевают выпечку в духовке. Вкусную шарлотку можно приготовить на сковороде – рецептом поделился фуд-блогер Сергей Еременко. Для шарлотки на сковороде вам понадобится два крупных или три средних яблока. Их необходимо очистить от семечек и нарезать кубиками. Кожицу при этом снимать необязательно – на ваш вкус. Блогер использует фрукты в чистом виде, ...
24.10.2022еда , кулинария , рецепт
Как правильно хранить овощи и фрукты – отвечает специалист
Фрукты и овощи – важная составляющая рациона питания человека, однако если с ними неправильно обращаться, они могут стать источником опасных пищевых патогенов. При недолжном хранении на продуктах могут появиться листерии, сальмонеллы или другие бактерии. Их вкус, текстура и внешний вид также пострадают, если они хранятся неправильно. В эфире телеканала ОНТ специалист поделился рекомендациями, как и где нужно хранить полезную продукцию. Фото: pixabay.com Авокадо Раньше считалось, что банан – ...
23.10.2022еда , продукты
Врач рассказал о причинах боли в желудке после приема пищи
... причинах боли в желудке после еды: – Болевые ощущения в желудке ... стресс. А еще боль после еды – спутник гастрита или язвенной болезни ... болеть через считанные минуты после еды. Во втором – человек чувствует боль ... сзади. – Боль в желудке после еды любого человека могла беспокоить хотя ... , приступообразная. Чаще всего боль после еды возникает, когда происходит обострение каких ... Диагностика боли в желудке после еды начинается с осмотра пациента и ... с болями в желудке после еды во многом зависит от причины ...
20.10.2022питание , здоровье , еда , врач
Фуд-блогер поделился рецептами лучших маринадов для курицы
Лето давно закончилось, но это не значит, что нужно ставить крест на шашлыках, пока не потеплеет. Их можно приготовить и дома. Фуд-блогер Алибек Пардаев в TikTok перечислил топ-3 вида простых маринадов для куриных шашлычков, которые можно приготовить в духовке. Для начала нужно подготовить базу для шашлычков. Одну крупную куриную грудку разрежьте на кубики примерно одного размера (не мелкие), переложите их в глубокую миску. Добавьте специи: соль, красный и черный перец, сухой чеснок. Тщательно ...
19.10.2022еда , кулинария , рецепт
Чтобы выпечка не прилипала к форме. Лайфхак для хозяек из TikTok
Кулинария – это искусство не только на ресторанной кухне, но и в домашних условиях. Там, где не хватает профессионального оборудования или материалов, хозяйкам на помощь зачастую приходят народные лайфхаки. Один из таких, связанный с выпечкой, как раз обсуждают в TikTok . Итак, вашему вниманию простой способ подготовить бумагу для выпекания нужной формы. Если в выстилке бумагой для выпекания противня нет ничего сложного (развернул – и готово), то с другими формами часто возникают проблемы. ...
11.10.2022еда , кулинария , лайфхак
Для всей семьи: диетолог поделилась рецептом чечевичного супа
Чечевичный суп – прекрасный вариант обеда или ужина, который понравится всей семье, включая ребенка. Диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезного и вкусного чечевичного супа. Фото: pixabay.com Для приготовления понадобится: 800 мл – 1 литр костного или овощного бульона, 250 мл кокосового молока, 300 мл томатов в собственном соку или 2–3 помидора без кожуры порезать кубиками, примерно 150 г красной чечевицы, или 3/4 стакана (заранее замоченной и ...
10.10.2022диетолог , питание , еда , рецепт
Блогер поделился рецептом простого десерта из трех ингредиентов
Приготовление десертов у многих ассоциируется с часами проведения сложных процессов на кухне, умелым перемешиванием ингредиентов, отмеренных до грамма. Что ж, иногда это действительно так, но побаловать себя сладостями можно и без всех этих сложностей. Кулинарный блогер Алексей Борисов поделился рецептом простого десерта из трех ингредиентов, на готовку которого в целом уйдет не более нескольких минут. Рецепт блогер рассказывает в расчете на одну порцию, но граммовки простые, поэтому соотнести ...
03.10.2022еда , кулинария , десерт , рецепт
Хочется выпечки, но неохота тратить часы на кухне? Вот быстрый рецепт медового печенья
Иногда очень хочется свежей выпечки к чаю, но тратить целый вечер на приготовление сладостей неохота. Не беда! Есть десерты, которые не требуют много времени, а получаются при этом вкусными. Рецептом ароматного мягкого печенья, на приготовление которого вместе с выпечкой уйдет не более часа, поделилась кулинарный блогер Наталья Шакинко. Скриншот из видео Вам понадобится: одно яйцо, 50 г сахара, 1 ст. л. меда, 210 г муки, 50 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотка соли. Яйцо разбейте ...
29.09.2022рецепт , еда , кулинария , выпечка
Вкусно и необычно: как приготовить курицу по китайскому рецепту
В мире существует множество способов готовить курицу, все они по-своему интересны. Сегодня расскажем о необычном для Беларуси азиатском рецепте из этого мяса. Готовим в китайском стиле, но необычных ингредиентов только два, так что специально закупаться в специализированных магазинах не придется. Для начала нужно подготовить курицу. Два филе нарежьте на крупные кусочки, переложите в миску. Теперь нужно приготовить маринад. Тут все просто: четыре ложки соевого соуса смешайте с двумя столовыми ...
25.09.2022еда , кулинария , рецепт
Нутрициолог назвала самую полезную рыбу
Рыба и морепродукты обязательно должны быть в рационе, если вы хотите быть умными, здоровыми и красивыми, иметь хорошую кожу и волосы, не испытывать дефицит белка. Об этом рассказала нутрициолог Ксения Черная. Фото: pixabay.com Специалист по правильному питанию подчеркнула, что за последние годы было проведено множество исследований, которые доказывают, что употребление рыбы связано с повышением уровня IQ. – Чем больше рыбы и морепродуктов ест взрослый или ребенок, тем выше его умственные ...
23.09.2022правильное питание , нутрициолог , здоровье , еда
Как приготовить сочный торт, если вы не кондитер? Вот простой рецепт, повторить который может каждый
Несведущим в кондитерском искусстве может показаться, что собрать вкусный и сочный торт под силу только профессионалам. Однако это под силу каждому: потребуется лишь немного усердия и желания. Вот простой рецепт торта, который легко приготовить в домашних условиях. Скриншот из видео Для начала нужно заняться базой для торта – это шоколадный бисквит. Для теста смешайте два яйца, стакан сахара, стакан кефира, половину чайной ложки гашенной уксусом соды, 40 мл масла. Тщательно перемешивайте после ...
23.09.2022кулинария , еда , сладости , рецепт
Идеальный рецепт для дождливого осеннего дня: сырный суп с брокколи
Когда за окном ливень, холод и слякоть, хочется поесть чего-нибудь горячего, чтобы согреться изнутри. Такая формулировка в первую очередь наводит на мысли о чае, но сегодня речь не о нем. Осень – отличное время, чтобы готовить разные супы. Сытный и полезный вариант – сыр плюс брокколи – обсуждают в TikTok . Для начала нужно подготовить ингредиенты: луковицу среднего размера порезать кубиком, два-три зубчика чеснока мелко порубить. Брокколи разделите, чтобы они попали в суп небольшими кусочками. ...
21.09.2022еда , кулинария , рецепт
Без вреда для фигуры: диетолог рассказала рецепт быстрого приготовления птичьего молока
Многие любимые сладости – не самые полезные: там и сахар, и много муки, и, соответственно, лишние калории. Но у многих не получается совсем отказаться от сладкого во время похудения. Диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instagram поделилась рецептом вкусного и полезного для худеющих десерта «Птичье молоко». Фото: pixabay.com Для приготовления вам понадобится три яичных белка, 50 мл молока 1,5% жирности, 15 г желатина, 1 ст. л. какао-порошка, ванилин и сахарозаменитель (например, ...
19.09.2022питание , еда , диетолог
Не хуже чем в Италии: диетолог поделилась рецептом быстрого приготовления пасты
Такое блюдо, как паста, хоть и зародилось в Италии, однако популярно во всем мире. Врач-диетолог и нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион на своей странице в Instagram рассказала рецепт классической итальянской пасты, которую можно приготовить в духовке на своей кухне. Фото: pixabay.com Для приготовления вам понадобится: упаковка спагетти из твердых сортов пшеницы, луковица, три зубчика чеснока или сухой чеснок, банка томатного соуса, 1 ст. л. оливкового масла, 100 г твердого сыра (35%), ...
15.09.2022рецепты , питание , еда , диетолог
Диетолог объяснила, как сделать полезные бутерброды
Для того чтобы сделать любимый перекус полезным, стоит добавить в него правильные ингредиенты. Какие – рассказала диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram. Специалист призывает использовать только хлеб из цельнозерновой муки. Следующий важный компонент – мясо, рыба или птица. – Рекомендую мясо, рыбу или птицу в отварном виде, приготовленные на пару или запеченные, – добавила диетолог. Она посоветовала полностью отказаться от соусов и майонеза и предложила альтернативу: – Если ...
14.09.2022диетологи , питание , еда , здоровье
Диетолог поделилась простым и полезным рецептов оладьев из кабачков
Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, блюда из него пользуются большой популярностью. Врач-диетолог и нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион на своей странице в Instagram рассказала рецепт приготовления вкусных и полезных оладьев из кабачков. Фото: pixabay.com Для приготовления вам понадобятся 250 гр кабачков, 1 яйцо, 2-3 ст.л. рисовой или кукурузной муки, 100 гр твердого (35%) сыра, соль и натуральные специи. - Сперва натираем кабачки на крупной терке, затем отжимаем от ...
09.09.2022рецепт , питание , еда , диетология
