Новости по теме: ЕДА
«Розы» в тарталетках. Рецепт эффектной закуски на Новый год
Новый год все ближе. Хозяйки наверняка уже либо составили праздничное меню, либо начали над ним работать. Если вам хочется разнообразить многоярусные блюда простыми, но в то же время эффектными закусками, их можно сделать на основе тарталеток. Получатся красивые съедобные «цветы», для приготовления которых понадобится всего несколько ингредиентов. Схема работает так. Небольшую тарталетку промажьте плавленым или любым другим мягким сыром, по бокам выложите несколько долек маринованных огурчиков, ...
23.12.2022еда , кулинария , рецепт , Новый год
Ёлка с шоколадом: простой рецепт выпечки к Новому году
До Нового года осталось меньше двух недель — если вы еще не создали в доме праздничную атмосферу, самое время этим заняться. Помогут в этом не только тематические украшения, но и вкусные блюда. Делимся простым сладким рецептом очень красивой выпечки в виде елки. Скриншот из TikTok Слоеная елочка уже получила большую популярность в соцсетях: рецепт повторяют как домохозяйки, так и кулинарные блогеры. Немудрено, ведь приготовить такой десерт совсем несложно, справится даже начинающий кулинар. ...
19.12.2022кулинария , еда , рецепт , Новый год
Фуд-блогер поделилась необычным рецептом суши-кексов
Вариантов приготовления суши и роллов в домашних условиях существует множество, однако зачастую они требуют определенной ловкости рук, особенно когда ингредиенты нужно аккуратно прижимать специальным ковриком. Пользователи сети придумали готовить запеченные суши способом, позволяющим избежать сложных манипуляций на кухне. Рецептом поделилась фуд-блогер Стелла Дривас. Скриншот видео Первым делом поставьте рис для суши вариться, а духовку – разогреваться. Эти процессы будут идти параллельно с тем ...
15.12.2022кулинария , еда , рецепт
Фуд-блогер поделился простым рецептом закуски из скумбрии
Засоленная рыба — один из традиционных элементов новогоднего стола. Готовить блюдо надо заранее, потому что ему нужно постоять, дабы ингредиенты впитали в себя специи, однако это того стоит. Простым рецептом приготовления закуски из скумбрии поделился фуд-блогер Виктор Шишкин. Скриншот видео Для начала нужно сварить рассол. 250 мл воды заливаем в кастрюлю, ставим ее нагреваться. Сразу же добавляем туда 30 г соли и 15 г сахара. Когда вода закипит, снимите кастрюлю с плиты — теперь можно ...
14.12.2022кулинария , рецепт , еда
Как сделать букет роз из картошки? Победитель конкурса #Бульбапервого поделился рецептом блюда
Журналист БЕЛТА Владимир Матвеев стал победителем в конкурсе на лучшее фото блюда из президентской картошки #Бульбапервого, который проводился редколлегией Telegram-канала "Пул Первого", сообщает БЕЛТА . В ноябре журналистам президентского пула и руководству средств массовой информации передали в подарок от Главы государства по мешку картошки. Вскоре после этого был объявлен конкурс на лучшее фото блюда, приготовленного из нее. В отдельной номинации участие в конкурсе также могли ...
04.12.2022конкурс , еда
На основе курицы: дешевый и простой рецепт ужина на всю семью
Только простые ингредиенты, которые наверняка найдутся в холодильнике каждого белоруса, и минимум посуды – быстрый ужин на всю семью можно легко приготовить в одной сковороде. Основа сытного рецепта – курица. Скриншот идео Для рецепта можно использовать разные части курицы: голени, бедра, даже целые окорочка. Их обжарьте на сливочном и растительном масле до легкой золотистой корочки. Важно учитывать именно сочетание масел: если использовать только сливочное, оно может пригореть. Лучше готовить ...
29.11.2022еда , кулинария , рецепт
Сколько соли нужно употреблять в день – рассказывает специалист
Еще в 60-х годах прошлого века поваренную соль окрестили белой смертью. Это утверждение бытует до сих пор, хотя соль жизненно необходима нашему организму. В эфире телеканала ОНТ руководитель Минского городского центра здоровья Снежана Кавриго рассказала о полезных свойствах вещества, а также о том, как не попасть в «соляную» зависимость. Фото: pixabay.com Соль входит в состав крови, слез и пота, а также насыщает организм питательными веществами, улучшает пищеварение, нормализует жировой и ...
27.11.2022питание , еда , здоровье
Для любителей сладкого: нутрициолог поделилась рецептом приготовления овсяного печенья
Оказывается, из овсяных хлопьев можно готовить не только вкусные и полезные каши, но и быстро испечь печенье. При этом вам понадобится минимум продуктов. На своей странице в Instagram врач-диетолог и нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион поделилась рецептом приготовления овсяного печенья в домашних условиях. Иллюстративное фото/ pixabay.com Понадобится 100 г овсяных хлопьев, яйцо, банан, щепотка соли, соды, 1–2 ст. л. жидкого кокосового масла, 1 ст. л. альтернативной муки, орехи/изюм. – ...
22.11.2022рецепт , еда , нутрициолог , здоровье
Диетолог рассказала об особенностях питания в осенне-зимний период
Осенне-зимний период – всегда стресс для организма. Как же себе помочь в это время года, на своей странице в Instagram рассказала врач-диетолог Светлана Кашицкая. Фото: pixabay.com Специалист отметила, что в стрессовой ситуации организм сам понимает, что ему необходимо, и сигнализирует об этом, однако человек не всегда может это понять: – Именно поэтому нужно намного внимательнее относиться к своему здоровью и питанию и прислушиваться к себе. Не стоит переедать, но и строгие диеты ни к чему. ...
20.11.2022питание , диетология , еда
На замену шашлыку: простой способ приготовить сочное мясо в духовке
В Беларуси уже выпал снег, так что эра шашлыков окончательно уходит до следующего потепления. Однако не беда: приготовить отличную замену мясу на углях можно и в духовке. Вот рецепт – получится просто и вкусно. Скриншот видео Для приготовления понадобится свиная шея. Количество мяса определяйте сами в зависимости от размера семьи. Рецепт рассчитан на 2 кг, но это непринципиально. Мясо разрежьте на куски в несколько см толщиной, сделайте на них глубокие надрезы. Обжарьте на хорошо разогретой ...
18.11.2022еда , кулинария , рецепт
Диетолог поделилась рецептом быстрого приготовления мультизлаковых хлебцев
Мультизлаковые хлебцы – полезный перекус, их также удобно взять в дорогу. Семечки, кунжут, льняное семя, прованские травы в их составе добавляют вкусовые акценты. На своей странице в Instagram врач-диетолог и нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион рассказала, как дома быстро приготовить такие хлебцы в духовке. Фото: pixabay.com Для приготовления понадобятся: мука кукурузная – 150 г, тыквенные семечки – 100 г, льняное семя – 50 г, кунжут – 100 г, соль – 1/2 ч. л., масло оливковое – 1–2 ст. л., ...
17.11.2022рецепт , еда , питание , здоровье , диетология
Фуд-блогер поделился рецептом осеннего пирога с апельсинами
Когда наступают холода, так и хочется согреться за чашкой ароматного чая, да с десертом к нему. Эту роль отлично выполнит пирог с апельсинами — красиво, вкусно, необычно. Пахнет так, что даже не любители сладкого захотят попробовать. Рецептом выпечки поделился фуд-блогер Алибек Пардаев. Для теста сначала нужно взбить два яйца с сахаром (150 граммов), добавить к ним 100 граммов 15-процентной сметаны и 100 граммов растопленного сливочного масла. После этого в жидкую смесь добавляйте 200 граммов ...
15.11.2022еда , кулинария , рецепт , выпечка
Диетолог назвала овощ, который защищает организм от преждевременного старения
Тыква – овощ, который с удовольствием употребляют в пищу, используют для профилактики и лечения многих заболеваний. Подробнее о полезных свойствах тыквы рассказала диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instagram. Фото: pixabay.com По словам специалиста, тыква – это естественное средство для очищения организма: – Овощ помогает выводить лишнюю жидкость, улучшает пищеварение и обмен веществ. Светлана Кашицкая отметила, что в тыкве в четыре-пять раз больше каротинов, чем в моркови: – ...
08.11.2022питание , диетология , еда
Фуд-блогер поделилась удобным способом заготовки свежего чеснока на несколько месяцев
Чеснок – это один из наиболее базовых овощей, используемых в готовке. Несколько мелко порубленных зубчиков требует каждый второй рецепт с мясом, а уж в период холодов, когда повышается риск подхватить простуду, чеснок некоторые хозяйки добавляют и для профилактики. Чтобы не чистить его каждый раз и не тратить время на измельчение, можно заготовить чеснок сразу на несколько месяцев – таким лайфхаком поделилась блогер под ником Feel Good Foodie. Очистите несколько головок чеснока (от 4 и больше в ...
03.11.2022еда , кулинария , лайфхак
Вегетарианцы оценят: нутрициолог поделилась рецептом котлет из чечевицы
На прилавках магазинов сегодня чечевица представлена целой цветовой палитрой. В ней содержится большое количество микроэлементов: кальций, магний, калий, фосфор, железо, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6, влияющие на здоровье кожи и волос, иммунитет. Врач-диетолог и нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион на своей странице в Instagram поделилась рецептом вкусных и полезных котлет из чечевицы. Фото: pixabay.com Для приготовления понадобится красной чечевицы – 200 г, брокколи – 150 г, шпината ...
01.11.2022рецепт , питание , диетология , еда , здоровье
Диетолог рассказала о пользе орехов
Орехи – кладезь полезных веществ и витаминов. Они являются незаменимым продуктом для правильного питания. Об этом рассказала диетолог Светлана Фус. По словам эксперта, орехи хорошо насыщают, содержат белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, витамины и минералы. Диетолог напомнила: – ВОЗ призывает включать взрослым в рацион здорового питания продукты, богатые растительным белком: фрукты, овощи, бобовые, цельные злаки, а также орехи. Конечно, растительный белок, в том числе и орехов, усваивается ...
01.11.2022диетолог , еда , питание
Домашнее блюдо по-ресторанному: как красиво запечь рыбу
Красивая подача – это не только о ресторанных изысках. Презентовать блюдо так, чтобы оно зацепило взгляд, вполне можно и дома. Иногда для этого нужно подобрать форму продуктов заранее. Сегодня расскажем вам о красивом способе запечь рыбу, который сейчас обсуждают в TikTok. Возьмите целую рыбу (без головы), очистите от чешуи и разрежьте пополам. Достаньте внутренности и кости, чтобы получилось два филе, аккуратно соединенных посередине. Теперь надрежьте боковые стороны на полоски и отодвиньте их ...
01.11.2022еда , кулинария , рецепт
Фуд-блогер поделился идеей простого и сытного ужина на всю семью
Иногда на готовку ужина после тяжелого рабочего дня не остается сил, а порадовать семью вкусностями все равно хочется. В этом случае можно задействовать простые рецепты блюд в духовке, где мясо запекается сразу с гарниром. Одним из таких поделился фуд-блогер Алибек Пардаев. Основа блюда простая: куриные голени и рис. Однако вкус гарнира получается очень насыщенным, мясо – мягким. Изюминку придают запеченные овощи. Для начала голени нужно замариновать. Для этого используйте паприку, сухой чеснок ...
27.10.2022еда , кулинария , рецепт
Дети в зоне рекламного риска
... гречку? Мы есть то, что едим. Но почему одним нет лучше ... лет. Влияют на предпочтения в еде семейные традиции, наш возраст, пол ... бы производители раскручивали действительно полезную еду. Но когда вы последний раз ...
25.10.2022реклама , маркетинг , дети , еда , питание
Фуд-блогер поделился простым рецептом шарлотки на сковороде
Шарлотку, пожалуй, по праву можно назвать одним из самых популярных десертов в Беларуси. Вариаций яблочного пирога множество, и далеко не все подразумевают выпечку в духовке. Вкусную шарлотку можно приготовить на сковороде – рецептом поделился фуд-блогер Сергей Еременко. Для шарлотки на сковороде вам понадобится два крупных или три средних яблока. Их необходимо очистить от семечек и нарезать кубиками. Кожицу при этом снимать необязательно – на ваш вкус. Блогер использует фрукты в чистом виде, ...
24.10.2022еда , кулинария , рецепт
