Березовый сок в Минске лесхозы начали продавать с 25 марта. Об этом sb.by рассказали в пресс-службе Минлесхоза.
Фото из архива «СБ»
- В этом году минчане смогут приобрести березовый сок сразу в двух точках: по адресу Логойский тракт, 52 - это торговая площадка "Лесной домик" Копыльского опытного лесхоза, на Багратиона, 70 - там расположен Минский лесхоз. Первые партии полезного напитка на ЛОгойском тракте начнут продавать уже 25 марта. А с 27 марта продавать его также начнут в Минском лесхозе, - сообщила пресс-секретарь Минлесхоза Анастасия Мацкевич.
Напомним, в Беларуси уже дали старт сезону заготовки березового сока. Правда, пока погодные условия не везде позволяют это делать. Так, к заготовке и реализации полезного напитка приступили в некоторых районах Брестской, Гомельской и Гродненской областей. Постепенно подключается и Минская область. Продаваться сок будет в лесничествах и лесхозах, а также на торговых площадках "Лесной домик".
Кстати, в сезоне 2022 года лесхозы заготовили около 12,2 тысяч тонн березового сока, что на 6,5 процентов больше, чем в 2021 году.
