Продукцию ГП «Рудаково» на республиканском совещании по вопросам формирования стабфондов представила заместитель начальника отдела сбыта Елена Распорская.
— Формирование стабфондов идет в штатном режиме, договоры между сельхозпроизводителями и торговыми организациями заключены на 70 процентов, — сообщил министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов на республиканском совещании, проходившем в Витебском районе по вопросам формирования и использования стабилизационных фондов. Участвовали в обсуждении представители торговых сетей и производители плодоовощной продукции.
— Беларусь — крупный производитель, поэтому нет никаких проблем, чтобы обеспечить себя картофелем, свеклой, капустой, морковью, луком, яблоками. Мы в 4,5 раза производим больше, чем нам необходимо. Поэтому излишки можно экспортировать, но в первую очередь — накормить белорусов, — подчеркнул министр.Для Витебщины нужно заложить в стабфонды 16 тысяч тонн плодоовощной продукции. Объемы определены исходя из потребления за последние три года. По некоторым позициям очевиден недобор, в частности недостаточно лука и яблок.
— Если чего-то не будет хватать, то заложим эти объемы в других более урожайных областях, чтобы полностью обеспечить население свежей плодоовощной продукцией, — отметил Алексей Игоревич.
Андрей Бенько рассказывает Алексею Богданову и участникам совещания о продукции предприятия.
Для региональных торговых сетей области продукцию заготовят под полную потребность. Ретейлеры уже на 96 процентов заключили договоры с производителями.
— Смотрим не только на цену продукции, но и на качество, так как именно это и интересует покупателей. В нашей торговой сети продаются только белорусские картошка, морковка, свекла, капуста и яблоки, импортных нет. Сейчас предлагаем картофель двух витебских производителей: один килограмм стоит 66 копеек. Продаем в 30-килограммовых мешках. Населению выгодно и удобно. «Купили мешок-два и на сезон достаточно», — сказал директор ОАО «Веста» Рейман Вениаминов.
— То, чего не хватает, исходя из потребностей республиканских торговых сетей, будет заготавливать потребительская кооперация: закупать излишки у населения, фермеров, сельхозорганизаций. Отработана схема обеспечения плодоовощной продукцией учреждений образования и здравоохранения, — подчеркнула заместитель председателя облисполкома Анжелика Никитина.
В формировании стабфондов Витебщины участвует десять сельхозпредприятий. Основные производители овощей — ПК «Ольговское», ГП «Рудаково» в Витебском районе, филиалы РУП «Витебскэнерго» «Тепличный» в Оршанском и «Весна-энерго» в Полоцком районе. Лук выращивают только крестьянско-фермерские хозяйства «Вармас» в Витебском районе и «Вильчик» в Чашникском. Основные поставщики картофеля — Толочинский консервный завод и ОАО «Кушлики» Полоцкого района. Яблоки поставляют тот же Толочинский консервный завод, УП «Радуньское» Оршанского района и Лужеснянская сортоиспытательная станция Витебского района.
Агроном ОАО «Кушлики» Роман Касецкий на транспортере в хранилище.
— В связи с погодными условиями пару гектаров овощей списали, но урожай получаем неплохой — лучше, чем ожидали. Полностью выкопали морковь, свеклу, убрали половину картофеля. Его урожайность пока на уровне прошлого года — 320 центнеров. На 490 из 500 тонн картофеля, которые планируем заложить в стабфонды, уже заключены договоры, — сообщил директор предприятия «Рудаково» Андрей Бенько.
Мало только произвести продукцию, ее нужно еще и сохранить. Поэтому немаловажный вопрос — подготовка хранилищ. В области все уже прошли аттестацию, некоторые модернизированы. К примеру, в «Рудаково» готовы четыре камеры по 600 тонн каждая для хранения картофеля и овощей, одно картофелехранилище и два овощехранилища в филиале «Весна-энерго» РУП «Витебскэнерго».
— Несмотря на засушливую погоду, все выросло и качество хорошее. Морковь ровная и красивая. Это благодаря стараниям производственников, которые регулярно ее поливали. Капусту высаживали и сразу поливали дождевальной установкой, пока не убрали, но кочаны хорошие. В последнее время идут дожди, так что думаю, еще доберем по всем овощам, — отметила заместитель директора филиала «Весна-энерго» Лада Козлова.
Хозяйство планирует заложить в стабфонд 800 тонн картофеля, 380 тонн капусты, 400 тонн моркови и 70 тонн свеклы. На большую часть продукции договоры с торговыми организациями уже заключены.
Главный агроном ПК «Ольговское» Ольга Яковлева представляет продукцию сельхозкооператива.
— С ретейлерами у нас дружеские отношения, никогда проблем не было. Если за месяц они не выбрали свои объемы, мы спокойно их можем продавать, — отметила Лада Лидасовна.
В том же Полоцком районе в ОАО «Кушлики» в этом году существовала проблема с поливом овощей. Переживали, что не будет картошки, но она выросла и очень крупная. Так что хранилище вместимостью 4,5 тонны планируем полностью заполнить.
— У нас 193 гектара картофеля, пока убрано 75 с урожайностью 450 центнеров. Посажено три сорта: немецкий гала второй репродукции и белорусские сорта першацвет и палац с красной кожурой. Пока убираем галу и закладываем на хранение, остальные будем копать позже. Выращиваем и немного овощей: по два гектара моркови и капусты, три — свеклы. Поставляем урожай в торговую сеть «Дионис», — рассказала главный агроном ОАО «Кушлики» Людмила Лисицина.
Сельхозпроизводители и представители торговых организаций заверили, что проблем со свежими овощами на прилавках магазинов в межсезонье не будет. Поручение Главы государства — обеспечить торговые объекты области отечественной качественной плодоовощной продукцией — будет выполнено.
alimova@sb.by