pixabay.comПо словам специалиста, кальций необходим не только для прочности костей (в том числе профилактики остеопороза), но и для нормального процесса мышечных сокращений. Микроэлемент также помогает в работе сердца.
Кальцием богат кунжут (в ста граммах продукта содержится 1474 мг кальция, что составляет 147% от суточной нормы).
Например, в стакане молока или пачке творога насчитывается 25—30% от суточной нормы потребления кальция. Это около 120 мг в 100 гр.
Однако кальций намного лучше усваивается из молочных продуктов, ведь в них также присутствует витамин D и лактоза. В кунжуте нет этих вспомогательных элементов, поэтому он усваивается слабо.
Поэтому рекомендуется регулярно употреблять молочные продукты. Их также можно заменять кисломолочными. До 300 граммов в день. Если вам нравится сыр, то в сутки хватит даже 15 граммов продукта.
Читайте также:
Очень опасно. Эксперты рассказали, что ни в коем случае нельзя делать при готовке яиц
Кардиолог объяснила, кому нужно принимать омега-3
Профессор назвал две причины регулярно пить какао
Невролог объяснил, почему возникает мигрень
Умеренное употребление вина может быть связано с улучшением умственных способностей — исследование
