Немецкие ученые из Университета Эрлангена-Нюрнберга доказали, что безалкогольное пиво очень благотворно влияет на здоровье.
Дело в том, что хмель наполнен такими полезными веществами как ксантогумол и изо-альфа-горькие кислотами.
У этих компонентов есть противовоспалительный эффект, они хорошо влияют на обмен жиров и глюкозы, что сокращает вероятность развития рака печени и ожирения.
Но пиво будет целебным только в том случае, если в нем не будет алкоголя, так как он губит весь положительный эффект.
Раньше ученые из университета Орегона выяснили, что безалкогольное пиво может хорошо влиять на давление и уменьшает риски диабета.