Новости по теме: КУЛИНАРИЯ



Чем полезна черная смородина и что из нее можно приготовить

... мороженым, йогуртом и творогом. Для кулинарии это практически универсальная ягода. Из ...

27.07.2021
кулинария

Не компот и не варенье: топ-3 идеи альтернативных заготовок из фруктов и ягод

Лето – время, когда дары природы только и успевай собирать. Ягоды, фрукты, овощи, зелень… Свежие продукты белорусы, как правило, хотя бы частично сохраняют на зиму в разных формах: от заморозки до закаток. Их вариаций существует много, но сегодня поговорим о сладостях: фруктах и ягодах. Типичный формат их заготовки – консервация в виде варенья или компота. Но есть и другие интересные идеи по сохранению летних вкусностей в холода. Цукаты Их смело можно назвать домашним вариантом конфет. Готовить ...

22.07.2021
еда , кулинария , рецепт , фрукты , ягоды

Мед, чеснок, креветки: блогер поделилась рецептом простого и вкусного ужина

В жару зачастую хочется, чтобы еда была нежирной – для этого отлично подойдут морепродукты. А если приготовить их под соусом, блюдо получится не только «легким», но и пикантным. Пример такого – креветки в медово-соевом соусе с чесноком – на своем YouTube-канале расписала фуд-блогер Лиза Брайан. Скриншот из видео Что понадобится? Вот список: креветки (примерно полкило), 40–50 граммов жидкого меда, 30 граммов соевого соуса, четыре зубчика чеснока. Любители острого могут добавить к этому перечню ...

21.07.2021
рецепты , еда , кулинария

Освежись! 5 рецептов домашнего лимонада

Лето знает, что все его ждут с нетерпением, чтобы успеть насладиться теплом, погреться и позагорать на солнышке, ведь оно такое короткое. И оно приходит… Жарко, душно и физически тяжело, особенно если отпуск в далекой перспективе. Надо как-то спасаться. Отличным способом освежиться в жару является лимонад, приготовленный в домашних условиях. Быстро, просто, вкусно и эффективно. 5 простых рецептов домашнего лимонада на любой вкус. Попробуйте – и вам обязательно понравится! Лимонно-апельсиновый ...

22.06.2021
кулинария

Вкусное утро: 6 идей для завтрака

Для некоторых завтрак – это неотъемлемая часть утра, кто-то первый прием пищи осуществляет на бегу и впопыхах, у кого-то он вовсе отсутствует как таковой, плавно переходя в обед. Индивидуальные особенности организма заставляют людей подстраивать график питания под себя. Каким бы ни был завтрак – ранний и поздний, легкий или сытный, простой или изысканный, ясно одно – он просто должен быть. Завтрак не только дает заряд энергии, но и создает настроение на весь последующий день. Ведь не зря ...

03.06.2021
кулинария

Отличный перекус и спокойные нервы: все о пользе бананов

... скажется. Бананы в кулинарии ФОТО PIXABAY.COM В кулинарии бананы нашли широчайшее ...

24.05.2021
кулинария

Война из-за капусты

... Пакистаном делят рис басмати. Когда кулинария — часть национальной души, войны случаются ... ожесточенные. plesk@sb.by Когда кулинария — часть национальной души, войны случаются ...

22.05.2021
кулинария

Что приготовить на мангале кроме мяса. Топ-6 рецептов для пикника

Сезон отдыха на природе набирает обороты. Нет ничего лучше, чем расслабиться в приятной компании за городом, подальше от суеты и работы. Приготовить что-то вкусное на открытом огне – отдельный вид удовольствия. Но почему для пикников все традиционно выбирают в качестве основного блюда только шашлыки из мяса? Почему бы не поэкспериментировать и дать волю фантазии? В этом материале мы предлагаем вам несколько необычных блюд, которые можно приготовить на мангале. Особенность представленных рецептов ...

17.05.2021
кулинария

В TikTok появился рецепт мак-н-чиз в два действия. Повара предлагают свою альтернативу готовки блюда

... очень просто: в кипящую воду кулинары из TikTok предлагают добавить пачку ...

13.05.2021
кулинария , еда , рецепт , TIKTOK

Рецепты простых, но очень вкусных милкшейков от популярного фуд-блогера

Приближается пора жарких денечков, поэтому уже сейчас стоит запастись рецептами прохладительных молочных коктейлей. Влад Кобяков на своем Youtube-канале поделился секретами приготовления вкуснейших милкшейков. Шоколадный скриншот видео Понадобится : • Молоко – 200 мл • Шоколад молочный – 20 гр • Лед – 2 кубика • Сахар – 2 чайные ложки • Какао – 1,5 чайной ложки • Шоколадный топинг Приготовление: Молоко, шоколад, лед, сахар и какао взбиваем в блендере. Стакан изнутри поливаем шоколадным ...

06.05.2021
кулинария

Не только куличи: что приготовить на Пасху

Великий пост заканчивается. В воскресенье православные верующие отмечают один из самых почитаемых и значимых в христианском мире праздников – Светлое Христово Воскресение. Пасха – это праздник, который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра над злом и света над тьмой. Пасха – это день обильного угощения. Щедро накрытый пасхальный стол является символом радости. Конечно же, первое место на праздничном столе занимают куличи, творожные пасхи и ...

29.04.2021
кулинария

Лайфхак из TikTok: альтернативный способ использования решетки для духовки

Пользователи TikTok предложили любителям готовить альтернативный способ использования решетки для духовки, который значительно упрощает жизнь. Обычно решетку для духовки белорусы используют в качестве подставки для маленького противня или различных форм для запекания. Однако основная ее функция – гриль. Предполагается, что на решетку кладется мясо или рыба, а под нее ставится противень с овощами, на которые сверху будет стекать сок. Впрочем, есть еще один лайфхак для использования решетки. Он ...

26.04.2021
лайфхаки , кулинария

Последняя неделя Великого поста. Все о питании на этот период

Великий пост подходит к концу. В конце этой недели православные христиане будут отмечать один из самых главных религиозных праздников – Светлое Христово Воскресенье . Праздник Пасхи самый почитаемый и радостный праздник в церковном календаре. Праздник, который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра над злом и света над тьмой. В календаре питания последняя неделя Великого поста имеет некоторые особенности. Так, в понедельник, вторник, среду и ...

26.04.2021
кулинария

Как разнообразить постное меню: рецепты необычных блюд из риса

Основу рациона во время поста составляют овощи, фрукты, бобовые и крупы. Рис – одна из самых популярных зерновых культур у тех, кто придерживается постного меню. фото pixabay.com Это древнейшая зерновая культура семейства злаковых насчитывает 18 видов. Хотя рис и считается основным продуктом питания в странах Юго-Восточной Азии и Китае, но и в нашем регионе он имеет немалую полярность. Рис отличается богатым содержанием углеводов и относительной бедностью белковых веществ. В составе риса ...

22.04.2021
кулинария

Шестая неделя Великого поста. Все о питании на этот период

Продолжается Великий пост. Впереди шестая неделя. Суббота шестой седмицы Великого поста – Лазарева суббота. В этот день христиане воспоминают чудо воскрешения Иисусом Христом праведного Лазаря, которое совершено в удостоверение грядущего воскресения всех умерших. В конце недели православные верующие отмечают Вербное воскресенье, которое посвящено торжественному въезду в Иерусалим Иисуса Христа, описанному во всех четырех Евангелиях. Календарь питания на эту неделю выглядит так: в понедельник , ...

19.04.2021
кулинария

Король фруктов: все о пользе и вреде манго (плюс бонус – 5 рецептов)

Этот солнечный тропический плод с большой натяжкой можно назвать фруктом экзотическим – купить его можно в любом супермаркете или на рынке. Хотя многие проходят мимо манго, не подозревая, насколько он полезен. Обо всех полезных свойствах и противопоказаниях, о том, как правильно выбрать фрукт и что можно из него приготовить, читайте в нашем материале. Foto: Shutterstock Польза манго Мякоть зрелого плода манго имеет потрясающе богатый вкус. В нем присутствуют нотки персика, малины, ананаса, дыни ...

15.04.2021
кулинария , здоровье , еда , фрукты

С йогуртом, но без муки: рецепт пирога-облака

... сахара, необходимое для этого рецепта, кулинары определяют по-разному, поэтому мы ...

14.04.2021
еда , кулинария , рецепт

Хрустящая, сырная и с остринкой. Три идеи закусок из брокколи

Брокколи – это не только излюбленный продукт приверженцев правильного питания, но и основа для множества необычных блюд. Из капусты этого вида можно приготовить закуски, салаты, супы и даже десерт. Сразу обо всем не напишешь, поэтому остановимся на первом пункте из вышеперечисленных. Итак, топ-3 идей закусок из брокколи. В панировке Это один из самых известных и простых способов приготовить брокколи. Процесс создания такой закуски прост. Для начала подготовим капусту. Если брокколи у вас свежая, ...

13.04.2021
питание , кулинария , еда , рецепт

Пятая неделя Великого поста. Все о питании на этот период

У православных верующих продолжается Великий пост. Идет пятая неделя. Основные принципы питания на этой неделе не меняются. В понедельник и среду положено сухоядение, т. е. разрешена термически необработанная пища, во вторник разрешена пища без добавления растительного масла, в четверг и пятницу – горячая пища с добавление растительного масла. В субботу и воскресенье можно употреблять горячую пищу с маслом и немного красного вина. Предлагаем несколько рецептов постных блюд, которые ...

13.04.2021
кулинария

Топ-6 рецептов сладостей, которые можно в пост

У православных верующих продолжается Великий пост – самый главный пост для христиан. Как известно, существуют общие правила питания в пост: запрещается употреблять в пищу продукты животного происхождения – мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного воскресенья и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы и других морепродуктов. Основу рациона в дни поста составляют блюда из муки и воды, фрукты, овощи, соленья и квашенья, грибы, крупы, бобовые, соевые, мед и варенье, ...

07.04.2021
кулинария