Китай вышел на первое место в мире по объемам сбора и потребления картофеля. Однако страна еще отстает по показателям урожайности.
Такую информацию озвучили на Всемирном картофельном конгрессе, проходящем в уезде Яньцин города Пекина. Эксперты считают, что картофель также как и рис, пшеница, кукуруза входят в четверку основных продуктов питания на планете.
В Поднебесной в прошлом году общая площадь земель, засеянных картофелем, составила 5,57 млн га, совокупный сбор картофеля превысил 95 млн тонн.
Меж тем, китайские специалисты оценивают урожайность местного картофеля как относительно низкую - 17,7 тонн с га, что значительно уступает показателям развитых стран мира. Менять ситуацию к лучшему Миньсельхоз КНР намерен в ближайшее время.
Подготовил Евгений Никитин
