Новости по теме: КУЛИНАРИЯ
Топ-6 хрустящих салатов для разгрузочного дня
Сезон свежих фруктов, овощей и зелени в самом разгаре, потому для любителей похрустеть сочной вкуснятиной сейчас время гастрономического изобилия. Конечно, свежие овощи и зелень должны присутствовать в ежедневном рационе в большом количестве, но иногда, особенно в сильную жару, когда есть особо не хочется, на овощах можно вполне прожить целый день, устроив организму полезную разгрузку. Так вы получите не только оздоровительный эффект и много ценных витаминов, но и эстетическое удовольствие от ...
10.07.2023кулинария , овощи , зелень
Как приготовить хрустящие домашние наггетсы за 15 минут? Рассказала кулинарный блогер
Впереди выходные, а это значит, настало время приготовить какую-нибудь вкусную закуску и расслабиться в кругу друзей! Кулинарный блогер Олеся Тихонова поделилась рецептом приготовления домашних куриных наггетсов за 15 минут. Скриншот видео Для приготовления блюда вам понадобятся ингредиенты: • куриное филе – 600 г; • яйца – 3 шт.; • соль, чеснок, перец; • крахмал – 2 ст. л.; • растительное масло. Для начала возьмите куриную грудку и нарежьте ее широкими полосками. Размер кусочков по вашему ...
09.06.2023готовка , кулинария , рецепт
Коуч по питанию рассказала о пользе лесной земляники
... коже. Землянику активно используют в кулинарии. Из ягод делают джемы, варенья ...
08.06.2023кулинария , ягоды , земляника
На агроусадьбах Миорщины в рамках акции «Вандруй. Адчуй. Натхняйся» организовали мастер-классы по кулинарии
... . Натхняйся» организовали мастер-классы по кулинарии
08.06.2023агроусадьба , мастер-класс , кулинария
Давайте приготовим персики. Необычные рецепты от eda.sb.by
... , но и активно применяют в кулинарии. pixabay.com Калорийность персика варьируется ...
01.06.2023кулинария , персики , фрукты
Сезон уже начался! Блюда из сочных абрикосов, которые вы точно захотите попробовать
Маленькое яркое солнышко, которое дарит неповторимый вкус и сочность – абрикос! Пропускать сезон свежих абрикосов нельзя ни в коем случае, ведь они не только невероятно вкусны, но считаются одними из самых полезных фруктов. pixabay.com Абрикосы содержат большое количество витамином и микроэлементов. В их составе присутствуют: бета-каротин, холин, витамины А, В3, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также минеральные вещества: калий, магний, железо, йод, фосфор и натрий, пектины, инулин, пищевые ...
25.05.2023кулинария , фрукты , абрикос
Пять интересных блюд из тонкого лаваша
... продуктом, который широко используется в кулинарии. Кулинарный портал eda.sb.by ...
17.05.2023кулинария
Санэпидслужба о безопасности кулинарной продукции: нарушения в апреле выявлены почти во всех объектах торговли
Сотрудниками санитарно-эпидемиологической службы страны в апреле была проведена тематическая оценка организации деятельности 598 объектов, которые реализуют кулинарные, кондитерские и хлебобулочные изделия собственного производства, сообщили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (РЦГЭиоЗ). Фото из архива «СБ» — Проведенные в апреле мероприятия позволили не допустить в реализацию более 3,3 тонны небезопасной пищевой продукции, — проинформировали в РЦГЭиОЗ. — ...
03.05.2023кулинария , торговля , санэпидслужба
Шесть вкуснейших блюд, которые можно приготовить за полчаса
Совершенно не обязательно проводить у плиты много времени для того, чтобы приготовить полноценное блюдо, изысканный суп, необычную закуску или просто легкий, но сытный перекус. Воспользуйтесь рецептами кулинарного портала eda.sb.by , и вы найдете блюда под любое настроение, без труда справитесь с приготовлением благодаря пошаговой инструкции и главное – сэкономите время. Рыбный суп из консервированной горбуши • Горбуша консервированная - 400 г • Картошка - 3 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. ...
12.04.2023кулинария
Вторые блюда из баранины, которые стоит попробовать
Если вам захотелось разнообразить мясной рацион и пополнить копилку рецептов интересными блюдами, обратите внимание на баранину. Многие народы мира используют баранину в своих кухнях, но особенно ценят это мясо народы Востока. фото pixabay.com Баранина калорийна - 209 ккал на 100 грамм продукта. Мясо обладает прекрасными кулинарными и пищевыми качествами. Баранина является источником высококачественного протеина и коллагена. В ней содержится большое количество легкоусвояемых белков, микро- и ...
27.03.2023кулинария
А на десерт... сосновые иголки
... для украшения. Настоящая изюминка местных кулинаров — различные соленья. Прошлой осенью именно ... конкурсах и предметных олимпиадах, — рассказывает кулинар. — По спецпредметам всегда восьмерки и ...
25.03.2023кулинария , рецепты
Хотите самых вкусных пончиков? По этим рецептам они получаются идеальные
Нежная, воздушная и ароматная выпечка, манящая золотистой корочкой и неповторимым вкусом – пончики! Хрустящие снаружи, мягкие внутри, они буквально тают во рту, даря неповторимое гастрономическое наслаждение и заставляя забыть об их калорийности. Хотите побаловать себя домашними пончиками? Попробуйте приготовить их по рецептам от eda.sb.by . Главное, помните секрет поедания пончиков: пончики вкуснее всего теплые – с пылу с жару и с чашечкой свежесваренного кофе. Творожные пончики в сахарной ...
22.03.2023кулинария
Масленица пришла: готовим блины по рецептам от eda.sb.by
Каждый год в преддверие Великого поста проходит Масленичная неделя. В этом году она продлится с 20 по 26 февраля. В этот период по традиции нужно побаловать себя и своих близких вкуснейшими разнообразными блинами, ведь чем больше съешь блинов на Масленицу, тем удачнее будет складывать весь год. Круглые, румяные и горячие – именно блины символизируют приход весны, пробуждение природы от зимних холодов и наступление желанного тепла. Рецептов блинов такое множество, что угодить даже самому ...
21.02.2023кулинария , Масленица
Ужин в средиземноморском стиле. Чем побаловать себя в выходные, знает eda.sb.by
Выходные уже на носу, а вы до сих пор не придумали, чем порадовать себя? Кулинарный портал eda.sb.by предлагает беспроигрышный вариант - легкий салат, сочные стейки и воздушный тирамису. Радуйте себя и любимых разнообразными блюдами и по праздникам, и в будни, ведь получать гастрономическое удовольствие — легко, но очень важно для каждого. Сытный салат с авокадо • Авокадо - 1 штука • Огурцы - 1 штука • Помидоры - 2 штуки • Оливковое масло - 1 столовая ложка • Семена льна - 2 столовые ложки • ...
13.02.2023кулинария
Как вкусно приготовить карпа
Карп — большая всеядная пресноводная рыба семейства карповых. Свежего карпа можно купить практически круглый год, что делает эту рыбу достаточно распространенной и доступной. При покупке свежего карпа, важно уделить особое внимание жабрам: они должны иметь разные оттенки красного и не быть слипшимися. Глаза должны быть, ясные и не мутные, если карп именно свежий, а не замороженный. Тушка свежего карпа должна упругая и с влажной чешуей, без каких-то повреждений. Качественная свежая рыба – залог ...
08.02.2023кулинария , рыба
Пять блюд с квашеной капустой, которые вы точно захотите приготовить
Квашеная капуста – блюдо удивительное. Полезных свойств в этой витаминной закуске в несколько раз больше, чем в свежей белокочанной капусте, из которой она приготовлена. Главный секрет квашеной капусты в способе ее приготовления – ферментации. Это процесс закваски овощей или фруктов в солоноватой воде на некоторое время, в результате чего размножаются полезные лактобактерии и с помощью воды транспортируются в продукт. Благодаря активности бактерий капуста насыщается органическими кислотами и ...
02.02.2023кулинария
Булочки в полоску: рецепт сытной и красивой закуски
... булочки полосатый рогалик показала блогер-кулинар Einfache Rezepte. Скриншот видео Если ...
02.02.2023еда , кулинария , рецепт
С яйцом и луком: простой и бюджетный рецепт слоек
... теста часто ассоциируется у любителей кулинарии с чем-то сладким, однако ...
31.01.2023еда , кулинария , рецепт
Фуд-блогер поделилась простым лайфхаком по заготовке оладий
Наверняка каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с такой проблемой: оладий напечена уже целая гора, а теста осталось хоть отбавляй. Выливать его жалко, но и готовить сверх меры тоже не хочется… Что делать? На этот случай есть необычный лайфхак, который поможет сохранить тесто для новой порции десерта. Им поделилась фуд-блогер Дейманте Дабравольскис. Готовое тесто блогер предлагает заморозить до следующего раза. Однако здесь есть важный нюанс: если поместить массу в обычный контейнер или ...
24.01.2023еда , кулинария , десерт , лайфхак
Чеснок, сыр, ничего лишнего. Рецепт простой горячей закуски на компанию
Планируете устроить дома вечеринку и не знаете, какие блюда поставить на стол, чтобы не пришлось провести у плиты полдня? Простой и сытный вариант – закуска из хлеба с чесноком и сыром. Готовится быстро, особых усилий не требует, а главное – гостям точно понравится. Есть несколько вариантов приготовления такой закуски в зависимости от того, насколько большая порция вам нужна. Если хотите просто опробовать новый рецепт, не делайте сразу много. Для основы закуски в таком случае понадобится 4–6 ...
20.01.2023еда , рецепт , кулинария